あじみりん干(中骨なし)　(2S)　1枚　

甘辛いあじに、黒胡麻の香ばしさ。

醤油・味醂・砂糖を合わせた調味液に漬け込み、じっくり干し上げたあじみりん干し。
甘辛い味わいに、香ばしい黒胡麻を添えました。
中骨を取り除いているので、焼き上げたあとは身をほぐして、そのまま食卓へ。
ご飯のおかずにも、毎日の朝食にも。
気軽に楽しめる、アオキのあじみりん干しです。

甘辛い味わいを、あじにじっくり。

あじを、醤油・味醂・砂糖を合わせた調味液に漬け込み、味をなじませてから干し上げています。
焼けば表面は香ばしく、身には甘辛い味わい。
ご飯と一緒に食べたくなる、どこか懐かしいおいしさです。
みりん干しならではの味わいを、ぜひ焼きたてでお楽しみください。

仕上げに黒胡麻を。

甘辛く味付けしたあじに合わせたのは、香ばしい黒胡麻。
みりん干しの味わいに黒胡麻の風味が加わり、ひと味違ったおいしさに仕上がります。
あじみりん干しを見たときに目に入る、小さな黒胡麻。
それも、アオキのあじみりん干しの特徴のひとつです。

おいしい魚を、もっと気軽に。

干物は好きだけれど、骨を取るのが少し面倒。
そんな方にも楽しんでいただけるよう、中骨を取り除きました。
焼き上がったら、身をほぐしてそのまま。
骨を気にせず食べられるから、忙しい朝の食卓にも、もう一品欲しい夕食にもおすすめです。

みりん干しは、弱火でじっくり。

みりん干しは、醤油や砂糖を使っているため、強火にすると表面が焦げやすくなります。
おいしく焼くコツは、弱火でじっくり。
時間をかけて火を入れることで、身がふっくらと焼き上がります。

毎日の食卓に、ちょうどいい一枚。

朝ごはんに

ご飯と味噌汁、焼きたてのあじみりん干し。
いつもの朝食に、魚を一品。

夕食のおかずに

甘辛い味わいは、ご飯との相性もぴったり。
もう一品欲しい日の食卓にもおすすめです。

魚を気軽に食べたい日に

中骨を気にせず食べられるから、干物をもっと身近に。
一枚から気軽に楽しめる、あじみりん干しです。

甘辛いあじに、黒胡麻の香ばしさ。

焼くだけで、食卓に魚のおいしさを。
中骨を気にせず楽しめる、アオキのあじみりん干しです。

商品について

【原材料名】あじ（国産）醤油、砂糖、味醂、塩、ごま
【内容量】1枚 (130g前後)
【賞味期限】発送日より冷凍保管で7〜10日、冷蔵保管で3〜4日
【保存方法】要冷凍(−18度以下)

◎サイズはお魚によって個体差がありますので、目安にしてください。
◎生ものですので、解凍後はお早めにお召し上がりください。