まぐろの生ハム(サク)

特別な日や週末の食卓を少し贅沢に。

まぐろの旨みを活かし、特製の燻液に一晩漬け込み仕上げた「まぐろの生ハム」です。燻製の香りがふわっと広がり、まぐろとは思えないほどマイルドな食感。
ほどよい塩味と旨みが重なった上品な味わいは、そのままはもちろん、サラダやカルパッチョなどの料理にもよく合います。
珍しさと使いやすさを兼ね備えた一品として、ご自宅用はもちろん贈り物としても選ばれています。

週末の食卓を華やかにするオードブル

ホームパーティや記念日のお料理に一つ加えるだけでテーブルが華やかに。スライスするだけでお召し上がりいただけるのでちょっと一品欲しい時にも便利です。
また、手軽に食べられるまぐろの生ハムはちょっと贅沢なおつまみとしてお酒のお供にもピッタリ。ご自身のためにお買い上げいただく方も多く、週末に自分へのプチご褒美として楽しまれています。

お召し上がり方

冷蔵庫で解凍するか、袋のまま流水に当てて約3分ほどで解凍できます。スライスしてそのままお召し上がりいただくほか、野菜と合わせてオリーブオイルをかけるだけでも美味しくお楽しみいただけます。
※生ものですので、解凍後は2日以内にお召し上がりください。

まぐろの生ハムとは

まぐろの生ハムは、まぐろを生ハム風に仕上げた一品。
お刺身とは異なり、ほどよい塩味と旨みを引き出した味わいで、しっとりとした食感が特徴です。

まぐろの生ハムのおすすめの食べ方

そのままいただいても美味しいまぐろの生ハムですが、さまざまな料理にアレンジしてもお楽しみいただけます。和・洋・中どの料理にも合わせやすく、食卓の一品として幅広くご利用いただけます。

サラダ

・スライスしたまぐろの生ハムを野菜と合わせるだけで、いつものサラダが少し贅沢な一皿に。

カルパッチョ

・薄くスライスしてオリーブオイルやレモンをかければ、簡単におしゃれなカルパッチョに。ワインのお供や前菜にもおすすめです。

ブルスケッタ

・軽くトーストしたバケットにのせるだけで、手軽なオードブルに。チーズやトマトと合わせれば、ホームパーティーにもぴったりの一品になります。

生春巻き

・野菜やハーブと一緒に生春巻きで包めば、彩りも鮮やかな一皿に。さっぱりとした味わいで、食卓のアクセントとして楽しめます。

パスタ

・サイコロ状に切ったまぐろの生ハムをオリーブオイルと黒胡椒で軽く和え、茹でたパスタに合わせるだけでも美味しくお召し上がりいただけます。にんにくと合わせることで、まぐろの旨みがより引き立ちます。

お酒のお供としてもおすすめ

ワインやビールなどのお酒との相性も良く、軽くスライスするだけで手軽なおつまみとしてお楽しみいただけます。チーズやオリーブと合わせれば、より一層味わいが広がります。

お取り寄せグルメとしても人気

少し珍しい「まぐろの生ハム」は、グルメ好きの方への贈り物としても喜ばれる一品。お取り寄せならではの特別な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
ブロックタイプのため、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりいただけます。包丁で簡単に切り分けられるため、ご家庭でも扱いやすく、お取り寄せ商品でありながら、普段の食卓用としてご注文いただくお客様も多い一品となっています。