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金目鯛しゃぶしゃぶ

金目鯛しゃぶしゃぶ1
販売価格
4,000円(税込4,320円)
購入数

商品のご案内

名産地【伊豆下田港】で水揚げされる金目鯛の中でも、朝出航してその日のうちに水揚げされるブランド品【地金目】は鮮度も抜群！

上品な脂の甘みがたまらない逸品を職人が丁寧に仕上げました。

【お召し上がり方】


(例)
〔材料〕
・本品1皿
・水(または純米酒)　2カップ
・ダシ昆布　10cm程度
・スダチと醤油またはポン酢　適量
・お好みの野菜、豆腐等

�‥�量の水(または純米酒)を張った鍋にダシ昆布を入れて30分以上置きます。
��鍋に火をかけて弱火にし金目鯛のアラ(頭)を入れます。
�Ｊ�騰してきたら昆布を取り出します。
�ざ睫楝笋鬚靴磴屬靴磴屬靴鴇潴�にスダチを絞ったものかポン酢等でお召し上がりください。

※金目鯛はサッとダシにくぐらせるく程度で十分です。あまり熱を加えすぎると身が固くなりますので注意してください。

<しゃぶしゃぶの後に>
ダシに塩や醤油、みりん等で味付けし、お好みの野菜や豆腐等を入れ、寄せ鍋風にしてお楽しみください。
最後に残るスープは雑炊やうどんすきにしてもお楽しみいただけます。
金目鯛のアラ(頭)はアラ汁にしても美味しくお召し上がりいただけます。

化粧箱について


こちらの商品は化粧箱にお入れしてのお届けとなります。

「のし」のご利用について


＊「のし」をご入用の際はお手数で御座いますが、お届け先情報入力時の備考欄にその旨ご記入いただけますよう、よろしくお願いいたします。




【名称】魚介類加工品
【原材料名】金目鯛(下田産)
【内容量】2人前　(切身160g×1、アラ半身×1)
【保存方法】要冷凍



＊小分け袋（大）に入るサイズになります



※冷凍便

小分けの袋がご入用の方
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送料について
クロネコヤマト（冷凍便）
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【送料の目安】
北海道1,700円
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北東北1,150円
(税込 1,265円)
南東北1,050円
(税込 1,155円)
関東・信越
北陸・中部
関西		950円
(税込 1,045円)
中国1,050円
(税込 1,155円)
四国1,050円
(税込 1,155円)
九州1,150円
(税込 1,265円)
沖縄1,750円
(税込 1,925円)

※なお、一部の諸島ではクール便が対応出来ない地域がございます。
 
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